董华村：“枫”景这边独好
来源：保山日报 作者：杨冬燕 徐静 张蓉 阅读：
在龙陵县龙山镇董华村，全村97%的人家都靠加工枫斗实现家庭增收，通过几年的发展，已经打造出一方“村民不垫本，多苦便多得;加工有收入，人人能致富”的别样“枫”景。
董华村属于典型的冷凉山区村，多年来，当地村民主要靠栽种传统农作物和发展传统养殖来维持生存。近年来，镇、村两级加大引导，使得枫斗加工走进了家家户户，村民生活有了大变样。
1月20日这天，是龙陵石斛交易市场的交易日。董华村河边组的村民董汉诗刚从市场回来，村党总支书记、主任姚永坤就来入户走访，向他详细了解枫斗交易情况。
“今天去龙陵卖枫斗给好卖?”
“好卖呢，拉去500多斤都卖完了。”
“今年总的卖了多少了?”
“仅是紫皮石斛枫斗就卖了3吨左右。”
董汉诗全家六口人，属于三代同堂。2020年之前，董汉诗长年离家在外，在工地上拉运土方。随着两个孩子渐渐长大和父母年纪渐高，他决定回家谋发展。在村里的宣传动员和亲戚朋友的带动下，2021年，董汉诗卖掉货车，买了两台烘焙机，开始加入“枫斗”大军。董汉诗主要到周边收购石斛鲜条，烘干后发放给村民们加工枫斗。才起步的董汉诗当年就实现了“开门红”，收购鲜条20吨，加工枫斗近5吨，支付80多名村民加工枫斗的工时费达60多万元，全家收入近20万元。才一年多的时间，董汉诗就成了村里枫斗加工的“领头雁”。
“喂，是啰，表叔，今天我又烤着草了，烤干我就送过来给你和表婶。”董汉诗和妻子刚把鲜草放进烘焙机里，就接到村民要求“送草”的电话。“石斛鲜条我们收购过来烘干后，就放给寨邻寨舍加工枫斗，他们加工好后我们又收购过来销出去，目前销量很不错。”董汉诗告诉记者，“加之各级非常重视石斛产业的发展，我很有信心坚定地走下去。”
董汉诗的妻子忙完后，又急忙带上账本去给村民支付加工费。春节到来，更要把老百姓加工好的枫斗及时收回来，按照每市斤加工费60元，当天要支付5万多元的加工费。
截至目前，全村今年的紫皮石斛枫斗加工已经结束，铁皮石斛枫斗加工又在村里拉开序幕。村民们不用出任何本钱，只要会做、想做，枫斗加工都是每家每户的“手中宝”。
家住董华村董下组的董昌宝和老伴都是70多岁的老人，每天就围着一个火盆加工枫斗。董昌宝感慨地说：“草是老板烘干了送来，做成枫斗他们又拿去，自己不用往返不用操心，做好老板就来拿、就付款，本钱也不用垫，自己只需准备一个火盆、一把剪子、一把夹子、一个筛子就行，收入一年有近两万元。”董昌宝还表示，加工枫斗是一项轻巧活，这个岁数也只能在家加工枫斗，如果不搞枫斗加工，是一分钱也赚不到了。
在董华村，随便走进一个家庭，都能见到枫斗加工的场景。枫斗加工收入为很多家庭的子女求学、家庭开支立下了“汗马功劳”。姚家组村民濮菊春家有两个孩子，大儿子上大一、小儿子上初二，夫妇俩常年加工枫斗维持家庭生活。“我家加工枫斗有十来年的时间，一年做10个月左右，一年有3万多元的收入，学生读书拿去一点、家庭开支又用去一点，整个家庭主要靠枫斗加工来维持着。”濮菊春说。
行走在董华村的村村寨寨，还能看到这样一道独特的“枫”景：二三十个村民自发聚在一起加工枫斗，他们每天上午9∶30准时聚拢，一直加工到下午6∶30。大家一边聊天，一边默默地、铆足劲地来场枫斗加工“比学赶超赛”，中途再回家煮两顿饭、照看一下孩子、喂养一下猪鸡。有的孩子在做完作业后，还会和大人一起加工枫斗。
13岁的董淳书在人群中熟练地加工着枫斗，一抟一转一捏一夹，一个枫斗就加工完成。他表示：“放假在家，做完作业之后，我都会来到这里和妈妈一起加工枫斗，不会耽误学习，还能和大人一起做事，感觉整个假期过得非常充实、非常有意义。”
男女老少齐上阵，加工枫斗赚取指尖经济，是这方民众的生财之道，他们不仅走得稳，还走得准。结合现状，面向未来，在龙陵县打造“中国石斛之乡”的征程中，董华村正朝着“把石斛产业发展成为乡村振兴战略中产业兴旺的、可持续发展的产业”目标迈进。“董华村有农户451户，从事枫斗加工436户，全村的产值2021年达到836万元。在枫斗加工这一块，我们会顺势而上，将董华的枫斗加工做大做强，做成董华的一道‘枫’景线。”董华村党总支书记、主任姚永坤充满信心地说道。
本报记者 杨冬燕 通讯员 徐静 张蓉
编辑：田欣