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施甸:春茶吐新绿 采摘正当时

发布时间: 2022-04-27 15:10:51

来源:保山日报    阅读:

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  雨生百谷,万物润泽,谷雨过后,万物都在积蓄力量,繁茂生长,位于施甸县仁和镇菠萝登村和茨菇村的甸美茶园里,600亩茶树相继吐绿,成为当地群众增收致富的又一好产业。rrr保山日报网

  步入茶园,采茶工人在一行行茶树间穿梭,手指在茶树上翻飞起舞,一捏、一提、一放,一气呵成,不一会儿,茶筐内便装满了鲜叶。采茶时间灵活,庄稼、务工两不误,周围的村妇在闲暇时就到茶园采茶。菠萝登村的何兴团就是采茶的一把好手,只要农闲时就到茶园采茶增加收入。rrr保山日报网

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  “我们家挨着茶园,我们忙得赢就可以来采茶,一天能采30到40多斤,按四元一市斤计算的话,每天可以赚到120到160元钱。”何兴团说。rrr保山日报网

  仁和镇菠萝登村甸美茶园共有茶树600多亩,茶树树龄有60多年,这几天,平均每天采的鲜叶有500多市斤。rrr保山日报网

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  “我们现在大概每天采茶的人数在20人左右,春茶的采摘周期是40天,到整个春茶的周期结束时,务工支出的资金在10万元左右,带动周边农户就业40多户。还有茶园改造、管理的话,一年不低于30万元务工支出。”云南甸美实业有限公司制茶茶艺师张学好说。rrr保山日报网

  甸美茶园地理位置优越、温度适中、雨量充沛,茶稍的芽叶肥硕,色泽碧绿,清香怡人,茶多酚类化合物等化学成分含量较高,是制作红茶的优良原材料。采收的鲜叶在制作间经过12小时的萎凋后捻揉,发酵6至8小时即可烘干制成红茶。红茶的制作工艺使茶叶中的多酚类物质在酶的促进作用下发生氧化,绿色的茶坯产生红变。红茶是清热解毒、提神、消除疲劳的良品,很受市场欢迎 ,也让云南甸美实业有限公司的红茶有了稳定的销售渠道。rrr保山日报网

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  “红茶比较受湖南长沙、广州等地人的喜爱。我们茶园今年采收鲜叶预计在20吨左右,做成成品茶估计也有5吨,能为公司带来200万元左右的收入。”张学好说。(杨磊 段茸茸 瞿柯楠 杨继泽)rrr保山日报网

责编:刘自明rrr保山日报网