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龙陵的夏天“五味俱全”

发布时间: 2022-07-22 15:46:15

来源:保山日报    阅读:

3.采蘑菇的傈僳族小姑娘  王佳凤摄.JPGVVV保山日报网

  夏季的龙陵,虽然雨水不断,但依然花香四溢、果香飘然、民族特色各显风采、美味食物层出不穷……“既能满足对夏天奔放、热情的向往,也能在燥热之时,寻找到一方静谧。VVV保山日报网

1.花香味  王佳凤.JPGVVV保山日报网

  花香味。“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”。盛夏七月,是勐糯镇一年中最动人的季节。大小海的荷花竞相绽放,红的、白的娇艳欲滴,千姿百态别样艳丽,令人赏心悦目。荷花有的已经全部绽开,有的含苞待放,有的露出了嫩黄色的莲蓬。划一叶小舟,穿梭在荷花海里,“争渡争渡,惊起一滩鸥鹭”。微风拂来,荷花淡淡的清香令人沉醉,给炎热的夏天带来些许凉意与慰藉。百亩连片的荷花为这个赤日炎炎的小镇增添了一线生机和美丽绝伦的光彩。VVV保山日报网

2.果香味 (2)王佳凤摄.JPGVVV保山日报网

  果香味。龙陵县勐糯镇、碧寨乡、木城乡因地处怒江沿岸,典型的亚热带季风性立体气候和丰富的土地资源为各类水果种植提供了优良条件。勤劳的农民在这片肥沃的热土上种植了芒果、火龙果、百香果、西瓜等瓜果类作物,每年的夏天,不少时令水果争“鲜”上市,为炎热的夏季带来一丝清凉。果园里、集市上,瓜果飘香,那是龙陵夏天甜蜜的味道。在勐糯社区的果蔬交易市场里,工人们热情高涨地将金灿灿的大芒果分拣、打包、装箱,然后发往全国各地。龙陵的夏天果香四溢,有沁人心脾的芒果香,有皮薄汁美的西瓜香,有清爽可口的百香果香……龙陵的夏天果真有点“甜”。VVV保山日报网

3.菌香味  王佳凤摄.JPGVVV保山日报网

  菌香味。龙陵县森林覆盖率73.62%,植被资源丰富,雨水充沛,具有得天独厚的菌类生长条件。几场夏雨后,终年沉睡在龙陵深山净土之下的各种美味野生菌开始破土而出。每每这个时节,不管是跃跃欲试的新人,还是垂涎已久的老餮,面对这个野菌飘香的季节,都有着按捺不住的喜悦和期待。松茸、鸡枞、大红菌、奶浆菌、粉菌、干巴菌、窝菌……各种美味的野生菌成了山林里的“网红明星”,当地村民也应季地背起小背篓,带着竹篾帽化身为一个个“采蘑菇的小姑娘”寻走在丛林间,于是,这个季节在龙陵的乡野三村便有一种快乐叫——上山找菌子。随着这些大自然恩赐的美味陆续上市,菜市场内新鲜的野生菌成为龙陵人餐桌上的“独宠”。龙陵野生菌种类繁多,食法也相当讲究,或炒或煮,或油炸或炖汤,多种多样,营养价值丰富,且味道相当鲜美。龙陵人的夏天真的是“有滋有味”。VVV保山日报网

4.傣味粽香 王佳凤摄.JPGVVV保山日报网

  民俗味。勐糯镇大寨社区是以傣族聚居的传统村落,历史悠久,保留着原汁原味的傣族文化、宗教习俗及特色建筑,文化积淀深厚,是“中国少数民族特色村寨”。沿着青石板铺成的傣韵古道,一路体验独特的傣族文化。充满傣韵风情的泼水广场、庄严神秘的寨心楼、舒适宜人的休闲长廊、自然古朴的傣泐民宿酒店,居住于此便有推门见山,开窗即景的云淡风轻。菩提树下,许愿井、圣水池,舀一瓢生命的源泉洗涤一身尘埃,祈一世的平安吉祥。走走停停,静享悠然的乡村慢时光。傣族文化特色街里,傣味农家乐的酸甜苦辣咸、傣家传统草灰粽的香糯……让人垂涎欲滴。竹林下,广场上,婀娜多姿的傣族女子伴着优美的旋律翩然起舞。店铺里,勤劳的傣族妇女巧手绣织锦,手拿梭,脚踩板,一梭一缕,在机杼声声中织出傣族人家幸福好生活。VVV保山日报网

5.丰收味 王佳凤摄.jpgVVV保山日报网

  丰收味。提到丰收,很多人想到的往往是秋天。但夏天的龙陵,烤烟进入采收季,田间地头到处是烟农们忙碌的身影,各个烤烟房里散发出浓郁的烤烟香味。如今,烤烟产业已成为龙陵重要的发展产业之一,成为农民增收致富的“金叶子”。近年来,龙陵县高度重视农业提质增效,因地制宜,将发展烤烟作为实现农民增收、农业增效的一项重要工作来抓。2022年,全县完成烤烟种植面积4.85万亩,预计生产收购烟叶13.4万担,预计实现产值21000万元,实现税收4600万元。VVV保山日报网

  滇西雨屏”龙陵的夏天,除了似火的热情,照样可以“五味俱全”,有着别样的味道,值得你身临其境,亲身感受!(王佳凤 杨晨 )VVV保山日报网

责编:刘自明VVV保山日报网