一菜一汤品出温暖民生　一粥一饭尝出幸福晚年sss保山日报网

　　——隆阳区以幸福食堂为小切口做实民生大文章sss保山日报网

　　本报特约记者　张玉祥sss保山日报网

　　每到饭点，幸福食堂里一道道热气腾腾的家常菜香气四溢，老人们排队取餐后，围坐在一起边吃边聊……sss保山日报网

　　去年以来，隆阳区从解决好老年人一日三餐“吃好饭”的问题入手，创新探索“三个四”工作法，持续推动幸福食堂建设，切实把学习贯彻主题教育的落脚点放在保障和改善民生上。隆阳区去年10月开办了首个幸福食堂，到目前已建成10个，不仅解决了孤寡、独居、留守、高龄老年人的吃饭问题，更让他们吃得安全、吃得实惠、吃得满意，在餐饮上有效提升了老年人的获得感和幸福感。sss保山日报网

　　“四种模式”共建幸福食堂sss保山日报网

　　隆阳区永昌街道双虹社区真珍幸福食堂的前身是一家餐饮店，2022年通过政府支持，该餐饮店兴办运营真珍幸福食堂，并与双虹社区充分融合，不仅解决了社区内孤寡、留守、高龄老年人的就餐问题，还带动解决了周边8个社区上千名老年人的就餐问题。sss保山日报网

　　隆阳区首个幸福食堂采用的是“物业服务+”模式，通过政府动员引导保山春天物业管理有限公司注册登记保山春暖养老服务有限公司，完成养老机构备案，依托物业服务实际和群众基础，在兰城街道沙滩社区开办老年幸福食堂。作为隆阳区首家“养老食堂”，本着“政府主导、市场参与、保障重点人群、服务社区居民”的理念，以健康、营养、智慧的目标为周边社区居民，特别是老年人提供服务，让大家在“家门口”就能吃上经济实惠的饭菜。sss保山日报网

　　除双虹社区以“餐饮企业+”的模式开办幸福食堂外，隆阳区还充分挖掘、整合物业管理、养老中心、党群服务中心等现有公共服务设施和闲置资源，进行安全、消防和适老化改造，探索出了“社会力量+”模式、“物业服务+”模式、“养老机构+”模式，降低了食堂建设成本，提高了建设速度。sss保山日报网

　　自从有了幸福食堂，兰城街道沙滩社区居民杨文先便经常在这里吃饭，他说：“在幸福食堂里吃饭，我们老年人爱吃什么他们就做什么，既有营养还吃得放心，感觉很幸福。”sss保山日报网

　　目前，隆阳区5个乡镇(街道)共建成幸福食堂10个，日均服务老年人5000余人。sss保山日报网

　　“四个一点”办实暖心事sss保山日报网

　　“‘高厨巧做三鲜美，妙手烹调五味香，横批是人间烟火’。感谢真珍幸福食堂让我们老年人品尝到可口的饭菜，安享幸福晚年。”永昌街道双虹社区居民于观明老人给真珍幸福食堂写了副对联，表达了老人们对幸福食堂的赞赏。sss保山日报网

　　为了将幸福食堂办好，办进广发群众的心坎上，隆阳区坚持“平价惠民，自产多销”的原则，做到平价就餐费用低一点、设立营收项目收入增一点、汇聚爱心社会捐一点、就地播种生产助一点的“四个一点”，根据不同的群体，制定菜单、合理定价，保普惠的“幸福”;立足开源节流，拓宽客源、自产助力，保长久的“幸福”。sss保山日报网

　　永昌街道双虹社区真珍老年幸福食堂为老年人提供不同程度的自助餐就餐服务，每餐提供3荤3素，以及甜点、面点、水果等，90岁以上的老年人免费用餐，70至89岁老年人每餐6元，60至69岁老年人每餐8元，用餐价格相较市场价格低很多。在实现平价就餐的同时，再将微薄的利润部分用于补贴食堂工人工资和日常其他维护费用，实现“输血”与“造血”并重。sss保山日报网

　　此外，隆阳区注重发挥爱心企业、慈善组织、爱心人士和公益平台作用，引导社会各界积极捐款、捐物、捐劳动，实现“汇聚爱心社会捐一点”，为幸福食堂的开办增添力量。目前，共接受社会捐赠4万元。sss保山日报网

　　根据不同地方的实际情况，在幸福食堂开办中，隆阳区发挥各地优势资源，发动有条件的地方就地播种生产，实现自产自用，节省开支。在水寨乡敬老院、潞江镇敬老院的幸福食堂实施“幸福小菜园”工程，种植瓜果蔬菜，自种自收、自产自用，在降低经营成本的同时，确保菜品新鲜。sss保山日报网

　　“四个突出”拓展功能sss保山日报网

　　隆阳区坚持“普惠群众，服务大众”的原则，整合社区闲置资源，以建设“幸福食堂”为基础，配套公共服务基础设施，突出拓展文明乡风、基层治理、综合功能、敬老新风等4项功能，把“小食堂”建成“大阵地”。sss保山日报网

　　兰城街道沙滩社区党总支书记、主任张永平介绍：“我们整合社区干部和‘双报到’党员力量，组建了30多人的‘小蜜蜂’志愿服务队，为行动不便的老人常态化开展送餐上门服务。”同样在永昌街道双虹社区，组织中小学生、“双报到”党员、物业志愿者也成立了“小蜜蜂”志愿服务队，为生活不便的老人常态化开展志愿者结对陪伴、送餐上门、免费理发、免费照相等服务，拓展幸福食堂服务功能，营造“孝老敬老爱老养老”的新风尚。sss保山日报网

　　此外，在文明乡风中，深化移风易俗，倡导喜事新办、白事简办，隆阳区倡导幸福食堂采取微利运营模式，为红白喜事提供餐饮服务，既减轻了群众负担，又增加了食堂收入。与此同时，根据各社区的实际情况，在幸福食堂设置社情民意收集窗口，不仅成为广大群众反映问题的一个快捷渠道，也成为宣传政策方针、化解矛盾纠纷、通报惠民事项、讨论征求意见的有效平台。有的还在幸福食堂周边配套建设书屋、综合活动室等功能性场所，提供集饮食、娱乐、学习等为一体的养老服务，全面打造养老保障、生活照料、康复照顾、社会救助于一体的“一刻钟”居家养老“幸福家园”。sss保山日报网

　　“幸福食堂不仅是一个吃饭的地方，还是我们娱乐休闲的乐园。食堂免费提供了棋牌、唱歌等相关设施设备，用餐之余，我们聊聊家常、下棋打牌、写书法、唱歌，很开心、很幸福。”于观明老人说道。sss保山日报网

责编：刘自明sss保山日报网