【视频】云南龙陵咖啡:高海拔精品咖啡的“啡”凡传奇

发布时间: 2025-12-19 11:30:47

来源: 保山日报网 

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  保山市龙陵县坐落于高黎贡山南麓、怒江西岸,独特的地理位置与气候条件造就了高海拔精品咖啡的绝佳生长环境。在这里,一株株咖啡随风摇曳。2024年,龙陵县咖啡种植面积2.66万亩、鲜果产量1.4万吨,实现农业产值1.4亿元。

  得天独厚的生长环境,造就了龙陵咖啡独树一帜的风味。咖啡豆均匀饱满、光泽鲜亮,具有浓而不苦、香而不烈、油脂丰厚、果酸味浓,咖啡因子含量比普通咖啡高出约10%,杯品分常在80分以上,达到精品咖啡的标准。

  龙陵以“三产融合”为核心,依托松山1887咖啡庄园、橄榄坪国际咖博园等载体,深化“种植观光+文化体验+研学品鉴”模式。2024年底,龙陵县已培引发展咖啡企业46户、咖啡专业合作社3个,带动咖农2986户,户均增收2.1万元。

  未来,龙陵高海拔精品咖啡将实现从“优质豆”到“网红饮”的跨越,既让咖农持续增收,更让高原咖香成为地域名片。

  云南网通讯员杨秀舒熊大孝