足力健跨界有机食品,瞄准3亿新中老年消费市场

发布时间: 2025-10-23 14:23:15

来源: 保山日报网 

  

  作者:贾贺辉 | 编辑:小鱼

  “守住银发经济,抢滩社区零售,足力健的自救攻略。”

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  图源自电影《关于我妈的一切》

  从“老人鞋一哥”到有机食品赛道新玩家,足力健的跨界转型远非简单试水。其背后隐藏着构建“老年人需求全覆盖”生态的野心,试图通过鞋服、食品双线布局,抢占3亿新中老年消费市场的制高点。

  今年以来,足力健有机食品会员店在河南快速扩张,以“平价有机+会员制”模式吸引中老年群体。短短数月,门店数量突破34家,会员规模超8万人。按照规划,明年底河南省内门店将达1000家,单店年收入目标1000万元,直指“让3亿老人吃上有机食品”的愿景。

  这一布局仅是起点。足力健未来计划覆盖鞋、服、用、食四大需求,形成业务生态闭环,从“护脚专家”升级为“银发生活服务商”。

  转型背后,是“银发经济”崛起与中老年消费升级的双重驱动。民政部数据显示,中国60岁及以上人口近3亿,占总人口21%;凯度洞察指出,银发家庭消费增速已超越整体快消品市场。足力健能否抓住“银发经济”与“社区硬折扣”风口,重现辉煌?本文从其转型路径出发,探讨如何精准切入老龄化需求。

  转型逻辑:从“护脚”到“护胃”的必然选择

  在掌门人张京康看来,足力健的跨界并非盲目扩张,而是中老年市场深耕的延续。2015年,足力健精准捕捉老年人“无鞋可穿”的痛点,以“不挤脚、不怕滑、不摔跤”三大承诺定义“专业老人鞋”,并通过央视广告与社区店布局,快速占领中老年心智。截至2020年,门店规模达7420家,遍及全国县级市。

  然而,过度扩张、品控不足与同质化竞争,让足力健触及单一品类增长天花板。叠加库存压力,企业陷入债务危机,截至2024年仍有约7亿元债务。此次跨界,实为自救之举,但逻辑清晰:

  目标群体未变,需求升级驱动转型。足力健有机食品店的核心人群仍是50岁以上中老年,但这一群体已产生新型消费需求。凯度洞察显示,当代银发族健康管理意识增强,追求“吃好、吃得安全”;同时,他们成为短视频主力军,消费观念从“为家庭牺牲”转向“为自己而活”,展现出“悦己”倾向。足力健“有机、低GI、配料表干净”的产品定位,精准击中需求升级。

  信任经济降低跨界门槛。过去十年,足力健在老人鞋领域建立的专业形象与社区亲近感,是其最宝贵的资产。当品牌基于信任向同一人群提供新产品时,说服成本与信任门槛大幅降低。从鞋到食品,看似跨界,实则是对目标人群“真需求”的深度挖掘。

  信任交付:社区零售的“脸熟”逻辑

  深耕银发市场,关键在于读懂人群消费动机。对老年群体而言,门店位置决定消费频率。足力健有机食品店的选址遵循这一逻辑,以郑州金水区门店为例,紧密嵌入居民区“十分钟步行生活圈”,适配城市高密度养老形态。目前,郑州市内门店已达32家,市外拓展至漯河、许昌等地。这种“刷脸熟”的信任建立方式,与老人鞋策略一脉相承。

  在货品需求维度,中老年人对日常饮食的要求不断提高。头豹研究院《2025年中国有机食品消费趋势白皮书》显示,60.3%的消费者购买有机食材主要用于老人孩子。“有机=更安全”的认知深入人心,让有机食品在银发市场中具备天然竞争力。足力健会员店主营有机食品、五谷杂粮、健康饮品等,SKU超200个,贯穿“健康、平价、配料干净”的主线。例如,1L装100%浓缩苹果汁售价5.9元(会员价),配料表仅含苹果浓缩汁和水;红枣桂圆水定价1.8元/瓶,契合中老年女性养生需求。这种“高性价比+健康属性”的设计,使其具备天然引流能力。

  渠道策略:线上线下融合闭环。随着“新中老年人”触网程度加深,抖音、视频号渗透率提升,但线下渠道仍是其信赖的主战场。足力健在线下运用“会员制+储值卡+赠品激励”组合拳,充值300元送40元、免会费、赠蛋白粉和小蛋糕,并定期推出高性价比产品。这种“看得见的省钱”策略,对精打细算的中老年消费者极具吸引力。通过线下建立信任后,足力健在线上布局短视频矩阵,以全天候直播推广,形成“线上场景消费+线上承接转化”的闭环。

  足力健的跨界尝试,揭示出一个趋势:在老年群体成为消费市场主力的当下,具备天然、安全、健康特性的有机食品,正从“特殊保健”转向“日常饮食”。健康食品将成为银发经济中极具潜力的新增量战场。

  挑战与隐忧:信任的双刃剑

  信任是一把双刃剑。老年群体对熟悉品牌倾注深厚信任,这种信任既是核心资产,也可能是发展绊脚石。足力健跨界面临三重考验:

  其一,品牌认知失调。当足力健会员店成为热议焦点后,市场上质疑声不断:“做鞋的突然跨界做食品,食品安全和品控能跟上吗?”在消费者心智中,足力健始终与“老人鞋”挂钩,这种专业化形象虽带来信任,但也可能造成认知固化,甚至导致其他年龄段消费者的疏离。足力健需投入大量营销资源,平衡品牌统一性与品类多样性,解决“没有餐饮基因的品牌,如何让人相信它能做好一碗放心水饺”等认知问题。

  其二,产品质量与供应链硬实力。食品饮料行业对原材料品质、生产工艺和保质期要求严格,足力健主打“有机”概念,意味着对原料来源的管控必须更加严格。如何在上游建立稳定可靠的有机农产品供应链,在下游实现高效精准的冷链配送,直接决定其“健康平价”承诺能否兑现。

  其三,供应链管理能力制约规模化发展。按照规划,足力健有机食品店未来将采取直营+联营模式,在豫、鲁、京、沪、苏、浙、川和粤等8省市主要采取直营,其他省份以合伙人模式为主。然而,全国性扩张面临消费习惯差异、管理半径扩大、物流成本上升等问题。过快扩张可能导致服务质量下降,重蹈“老人鞋”品控危机;过慢扩张则可能错失发展良机。与奥乐齐、美团快乐购、盒马NB等硬折扣零售超市相比,足力健在供应链效率、商品丰富度和品牌吸引力上仍处下风。未来,其能否通过精准选品、自有商品开发与独特的会员服务体系,平衡规模与效益,找到差异化生态位与扩张节奏,将是规模化生存的关键。

  足力健的有机食品探索,本质上是一场关于信任的远征。前路充满变数,从区域品牌到全国性食品巨头的跃迁绝非易事。然而,其战略路径清晰地指向了银发经济的核心:只有真正考虑并满足老年群体的核心需求,才有可能发掘出更多“真需求”,诞生更多“好生意”。

  这场转型,是中国老龄化社会图景中的一道关键考题。足力健想要摆脱当下困局,必须用“专业性”构建护城河,用实打实的诚意换取时间,将质疑转变为信赖。唯有如此,方能在银发经济的新蓝海中,找到第二增长曲线。

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