我是一颗咖啡豆，诞生在一片太阳和大地拥吻的土地上。这里的风裹挟着干热河谷的暖意，从种皮里探出头便能陷入火山灰质土壤的温润怀抱里。这里是北纬25度的咖啡黄金种植带——潞江坝。

　　初春的雨丝丝缕缕地落下，我麻酥酥的，有种被唤醒的感觉，好像挣脱了某种束缚。缓缓地，我顶破种壳，长出细弱的嫩芽。晨雾拂过我的额头，晚风轻摇我的身体，慢慢地，我长出了枝干。在育苗棚温润的气息里，我和千万株同伴一起，被悉心照料着抽枝展叶，直到根系变得健壮，枝叶变得繁茂，才迎来被移栽到田间的日子。

　　咖农伯伯的脚步声常常在身旁响起，他粗糙的手掌抚过我的枝叶，像对待孩子般细心。他对我说：“快快长大，全家的希望都在你身上。”我便顺着他的期许，在昼夜温差里舒展腰肢，让根系悄悄扎进土壤深处，尽情地汲取各种养分。我和身旁的伙伴们次第冒芽，连成一抹抹青涩的绿意。风过时，枝叶簌簌作响，这是我们在这片土地上最初的吟唱。

　　日子一天天过去，我的叶片从嫩绿长成深绿，不知不觉间，枝丫里出现了一抹白——那是我的小花信使。三月风至，六月雨歇，细碎的白花循着风雨生长，一场雨润过土壤，便有一片花攒成雪海；待雨水集中而至时，便是满树繁花、香溢四野的盛景。花香是清甜的，裹着几分蜜意，引得蜜蜂循着香气穿梭花间，也让途经的旅人不自觉驻足。他们举着相机，对着满枝繁花轻声惊叹，快门声在风中此起彼伏。起初面对镜头，我总带着几分羞涩，这般被人专注凝望的场面，我从未经历过。可身边的伙伴轻轻摇曳着花枝告诉我：“是我们开得太盛、太美，才让大家这般偏爱。”于是，当下一场雨过，新花再绽时，我便骄傲地昂起枝头，将每一朵小花都舒展到极致，向着四面八方的游客，尽情展示我的灵动与鲜活。我盼着能在他们的镜头里，留下独属于我们的洁净浪漫的美，盼着这些影像去到更远的地方，让更多人知晓我们。

　　花香渐淡时，枝丫间的我们便悄悄变成点点青果，像一个个攥紧的害羞小拳头，在枝叶间静静酝酿，积蓄着来日方长的独特滋味。秋风拂过，为我们的脸颊点上粉色的“腮红”，再慢慢沉淀成深红。整个潞江坝都被这红色点亮，咖啡地里满是丰收的气息。咖农伯伯的竹篮又一次来到树下，他的指尖精准地捏住我，轻轻一旋，我便脱离枝头，落入篮中。和我一起的，都是被精心挑选的成熟伙伴——在这里，手工采摘是不变的坚守，未熟的青果要留待时日，过熟的软果要剔除在外，唯有饱满鲜红的我们，才能开启后续的旅程。

　　篮子里挤满了我的伙伴，也盛满了咖农的笑语。我们被送往加工厂，先褪去红色的外套，露出看起来平平无奇的灰色身体，再泡进山泉水里洗一个澡，冲去身上的杂质，而后我们一个一个躺上竹席，接受潞江坝阳光的最后亲吻，直到水分一点点蒸发。阳光晒得我们发烫，风又带来凉意，在这冷热交替里，我慢慢收敛了鲜果的青涩，悄悄积攒着醇厚的底蕴。

　　之后，我们被送去脱壳、筛选、分级，再送入烘焙机。机器里的温度不断升高，我从浅黄变成深褐，身体在高温中膨胀、开裂，发出“噼啪”的声响——那是我在完成生命中最华丽的蜕变。随着温度攀升，果香、花香、焦糖香渐渐从体内溢出，弥漫在整个车间，那是潞江坝的阳光、雨露、土壤的馈赠，都浓缩成了这一缕醇香。

　　烘焙完成后，我或许会被研磨成粉，装入精致的包装，成为挂耳咖啡，陪伴都市人的清晨；或许会被手冲爱好者细细研磨，用90度的热水唤醒，在玻璃壶中绽放出琥珀色的液体，入口是浓而不苦、香而不烈的醇厚，尾调带着淡淡的果酸与回甘；或许会被送往远方的咖啡馆，成为一杯拿铁、一杯美式，向更多的人讲述着来自潞江坝的故事。

　　在很多人眼里，我只是一颗普通的咖啡豆。可我知道，我的身上浓缩着潞江坝的全部深情。从一颗沉睡的种子，到枝头的红果，再到杯中的醇香，我承载着高黎贡山的雾、怒江的水、咖农的希望，也承载着这片土地70余年的咖啡记忆。当最后一缕香气在舌尖消散，我知道，我的使命已然完成，而潞江坝的阳光依旧炽热，明年的咖啡花，还会在春风里如期绽放。（李柔）