近日，龙陵县质监局组织执法人员对全县的食品生产加工小作坊进行了质量巡查，筑牢节日食品安全防线。z9i保山日报网 此次巡查总共检查食品加工企业2家，小作坊34家。在巡查过程中，一是继续开展普查登记和建档工作，建立完善食品生产加工企业（小作坊）数据库；二是认真落实监管责任制，将监管责任落实到片区、落实到监管责任人；三是严格监管措施，与新增的5家小作坊签订《食品质量安全承诺书》，督促4家获证企业填报《食品生产许可证年度监督审查企业自查申报表》；四是建立食品质量安全溯源制度，督促被巡查的食品生产加工企业（小作坊）建立和完善产品销售台账、原辅料进货台账等索证索票制度；五是对节日旺销的食品进行了抽样送检，共抽取白酒样品23个。z9i保山日报网
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