千城胜景｜施甸百年打干栏 一片干栏一席宴
发布时间：
2022-02-22 15:35:13
来源：新华社 阅读：
在云南省施甸县，煮熟了豌豆粥，舀(施甸方言称“打”)一瓢浇在竹板上勒成薄片，在帘栏上晒干，美其名曰“打干栏”，在施甸传承了上百年。制作出的干栏片可以炸、炒、汤、拌，享有“一片干栏一席宴”的美誉。
摄制：杨丽娟、瞿柯楠
素材提供：施甸县融媒体中心
新华社音视频部制作
责编：蒋建国